国家统计局公布的多个方面数据显示，2014年全国规模以上农副食品加工公司2.38万家，实现主要经营业务收入63533.18亿元，同比增长7.01%；实现总利润3069.95亿元，同比下降0.44%；发生主要经营业务成本57016.25亿元，同比增长7.94%；发生应收账款净额2420.72亿元，同比增长15.59%；累计产成品存货2047.95亿元，同比增长9.33%；主要经营业务收入利润率为4.83%，同比下降0.36%，低于全国轻工全行业累计主要经营业务收入利润率为1.44个百分点。每百元主要经营业务收入中的成本为89.74元，每百元资产实现的主要经营业务收入为208.44元，累计亏损面为7.86%，同比增长0.98%。亏损额为198.45亿元，同比增长51.11%。

  从数据上看，2014年农副食品加工行业规模以上工业公司利润增速略有下降，成本、应收账款净额增长较快，亏损面略长，但亏损额增长明显，反映出新常态下，刚性需求的农副食品加工业企业面临成本上升、债务负担加重、经营状况恶化、利润减少、亏损加大、产品积压、欠账难收。此外，从子行业主要经营业务收入利润率增长情况看，蔬菜、水果和坚果加工累计主要经营业务收入利润率为7.12%，同比下降0.4%；水产品加工累计主要经营业务收入利润率为5.44%，同比下降0.28%；谷物磨制累计主要经营业务收入利润率为5.13%，同比下降0.07%；屠宰及肉类加工累计主要经营业务收入利润率为5%，同比下降0.59%；其他农副食品加工累计主要经营业务收入利润率为4.92%，同比下降0.22%；饲料加工累计主要经营业务收入利润率为4.7%，同比下降0.18%；植物油加工累计主要经营业务收入利润率为3.37%，同比下降0.55%；制糖累计主要经营业务收入利润率为1.64%，同比下降2.8%。其各子行业主要经营业务收入利润率较去年同期均下降。（李双双）